メレンゲクッキー　レシピ　

 

 

材料

　　　卵白                                  　　　　　  卵一個分

　　　グラニュー糖                        　　　　　　15ｇ

　　　お好みのホイップシーズニング             　　 15ｇ

　　　　

　　　※メロン味とストロベリー味を使用しました。※

　　　作り方

　　　①ボウルにボウルに卵白を入れ泡だて器で少し泡だてる。

　　　②グラニュー糖を回に分けしっかり泡立てる。

　　　③ホイップシーズニング15ｇをいれてさらに泡立てる。

　　　④オーブン100度で余熱をしておく。メレンゲは絞り出し袋に入れておく。

　　　⑤天板にクッキングシートを敷きその上に2を絞り出す。

　　　⑥余熱が終わったら　60分から90分焼く。　

※焼き時間でふくらみとサク感が違うのでお好みに合わせる。